TECNICHE # 3 Orticoltura Rigenerativa presso Az.Agr.Il prato degli ortaggi .
Trapianto di colture autunno vernine, su sovescio secco di cereali, interrato superficialmente a “fibra lunga” per il miglioramento della struttura del suolo e l’incremento riproduttivo di microrganismi benefici.
L’interramento dei cereali maturi ha permesso alle sementi di autoseminarsi producendo indirettamente una nuova ondata di radici e biomassa che hanno coperto e colonizzato il suolo attivandone la microbiologia nella prima fase di crescita delle colture orticole.
Il trapianto in biontensivo (a trama di diamante), ha assicurato, nella seconda fase di crescita delle colture, la copertura completa del suolo e la soppressione della maggior parte della seconda generazione di sovescio, provocando una perfetta decomposizione della paglia di cereali che nel giro di solo 2 o 3 settimane ha radicalmente cambiato la struttura fisica di un difficile suolo calcareo-limoso.
La Ferti-irrigazione delle colture è avvenuta in maniera mirata e estremamente ridotta in quanto ai consumi idrici, utilizzando l’acqua “arricchita” del nostro laghetto dove un gruppo di anatre trasforma foraggio e mangime in un ricchissimo fertilizzante, che disciolto in acqua, viene “servito” alle nostre colture attraverso un sistema di irrigazione a goccia.
Risultato: colture sane e saporite con bassissimi livelli di nitrati tossici.
“Non è questione di metodo, ma la capacità di interagire con tutti gli elementi che compongono i nostri agroecosistemi ”
…instancabilmente alla ricerca di metodologie per produrre alimenti qualitativamente più sani rigenerando suolo e ambiente…
Il trapianto in biontensivo (a trama di diamante), ha assicurato, nella seconda fase di crescita delle colture, la copertura completa del suolo e la soppressione della maggior parte della seconda generazione di sovescio, provocando una perfetta decomposizione della paglia di cereali che nel giro di solo 2 o 3 settimane ha radicalmente cambiato la struttura fisica di un difficile suolo calcareo-limoso.
La Ferti-irrigazione delle colture è avvenuta in maniera mirata e estremamente ridotta in quanto ai consumi idrici, utilizzando l’acqua “arricchita” del nostro laghetto dove un gruppo di anatre trasforma foraggio e mangime in un ricchissimo fertilizzante, che disciolto in acqua, viene “servito” alle nostre colture attraverso un sistema di irrigazione a goccia.
Risultato: colture sane e saporite con bassissimi livelli di nitrati tossici.
“Non è questione di metodo, ma la capacità di interagire con tutti gli elementi che compongono i nostri agroecosistemi ”
…instancabilmente alla ricerca di metodologie per produrre alimenti qualitativamente più sani rigenerando suolo e ambiente…
